Az előző postban már ígértem, hogy írok bővebben róla. A Costes ugye az első és egyetlen magyar Michelin csillagos étterem. Amennyire tudom Prágában van még egy a volt keleti blokkból. Azt egyelőre ne reméljük, hogy több csillagos éttermünk lesz egyhamar, mert pl. három csillagos étteremből összesen 54 van a világon. Lehet azon vitatkozni, hogy mennyire mértékadó egy ilyen rendszerezés. Eleve az éttermek jó részébe el sem jutnak az étel ellenőrök. Aztán ott van az "ízlések és pofonok" rendszer is. Magyarán ami neked jó lehet, hogy nekem nem.
Azt nem lehet állítani, hogy olcsó, ami nem is baj mert ide nem vacsorázni jár az ember, hanem gasztronómiai élményért. Kijelenthetem nekem, ezt maradéktalanul megadta. Nyilván aki ebben profi és ilyen helyekre jár rendszeresen az találna kifogásokat, de nekem nincs összehasonlítási alapom. Láthatóan igen komoly energiát fektetnek egy-egy étel elkészítésébe. Arra törekednek, hogy látvány és az ízek olyan élményt nyújtsanak amit nem sok konyha tud.
Hárman mentünk megünnepelni Anyám szülinapját. Az ünnepelt maga Kati és én. Mindenki végig élvezte a dolgot amennyire én láttam. A végig az kb. 4 órát jelent. Ennyi ideig tartott amíg végig ízleltük az étterem által összeállított íz menüt. Nem sorolnám fel mi minden került elénk (nem is tudnám). De a menün felül 4-5 speciális érdekességet is elénk tettek. És legjobb az egészben, hogy nem degeszre zabálva jössz el onnan, hanem élményekkel tömve. Nem lehet leírni, visszaadni. El kell menni kipróbálni. Lehet ebéd időben menni, ekkor lényegesen olcsóbban megúszható a dolog, vagy vacsorára és 1-2 fogást kipróbálni csak bár akkor már jelentősen csapolódik a pénztárca. Ezzel együtt csak ajánlani tudom azoknak akiket érdekelnek az ételek és szernének valami különlegeset megtapasztalni.
A hozzászoláshoz be kell jelentkezned.
3D (3) 3D_print (3) 550D (1) ablak (6) Afrika (2) ajándék (10) állatok (11) Amerika (20) Anglia (18) angol (3) apache (1) apám (2) apple (14) Ausztria (4) bárány (1) betegség (1) bicikli (2) blog (10) canon (3) cipő (3) Ciprus (4) család (16) csikós_cikk (2) csomag (8) Egyiptom (1) első (2) Emily (2) étterem (3) Európa (21) film (6) Florida (10) forgalom (1) fotó (7) főzés (5) Franciaország (1) futás (44) Gabi (3) golf (2) Goodwood (2) google (5) Görögország (18) gyümölcs (1) haj (1) hajó (1) hangulat (2) ház (11) hirdetés (1) hó (8) hobbi (1) időjárás (10) internet (5) iPad (10) iPhone (5) Írország (8) izland (3) játék (2) kaja (5) Kalymnos (16) karácsony (9) Kati (1) kenyér (10) képek (6) kert (11) kirándulás (7) konyha (10) korcsolya (1) kórház (1) könyv (2) Krisztián (3) kutya (5) lakás (20) London (14) macska (3) madarak (5) magyar (2) Magyarország (16) Marci (2) marokkó (12) mászás (23) mozdony (1) mozi (4) műtét (1) növény (6) Olaszország (3) olimpia (3) paradicsom (3) php (2) politika (3) Portland (2) prog (2) programozás (5) radar (1) rejtvény (4) reklám (1) repülés (12) rewrite (3) róka (2) rss (1) sár (3) sárkány (1) script (1) sérülés (2) síelés (4) snooker (1) sör (3) Spanyolország (9) sport (5) street_view (2) sütés (25) számítógép (13) szemüveg (1) szerelés (37) szomszéd (9) szomszédság (22) szülinap (5) talált (13) tanulás (1) tél (5) természet (10) timelapse (2) Usa (3) utazás (88) választás (1) varrás (2) vásárlás (6) vasút (5) vendégség (10) vér (1) verseny (2) vicces (3) videó (25) virág (6) vulkán (2) zsázsa (1)
2020 október (1)
2019 november (1)
2019 június (1)
2018 október (1)
2018 szeptember (1)
2018 január (1)
2017 november (1)
2017 október (1)
2017 május (1)
2016 november (1)
2016 augusztus (1)
2016 május (3)
2016 március (1)
2016 február (1)
2015 november (1)
2015 augusztus (1)
2015 július (1)
2015 június (3)
2015 május (2)
2015 március (5)
2015 február (2)
2015 január (1)
2014 december (1)
2014 október (2)
2014 augusztus (1)
2014 július (1)
2014 június (1)
2014 május (1)
2014 április (1)
2014 március (4)
2014 február (4)
2014 január (3)
2013 november (4)
2013 október (3)
2013 szeptember (4)
2013 augusztus (2)
2013 július (1)
2013 június (2)
2013 május (2)
2013 április (2)
2013 március (3)
2013 február (4)
2013 január (10)
2012 december (2)
2012 november (3)
2012 október (6)
2012 szeptember (4)
2012 augusztus (5)
2012 július (3)
2012 június (5)
2012 május (6)
2012 április (6)
2012 március (6)
2012 február (7)
2012 január (9)
2011 december (5)
2011 november (5)
2011 október (13)
2011 szeptember (7)
2011 augusztus (5)
2011 július (7)
2011 június (5)
2011 május (8)
2011 április (6)
2011 március (8)
2011 február (7)
2011 január (7)
2010 december (10)
2010 november (4)
2010 október (9)
2010 szeptember (7)
2010 augusztus (7)
2010 július (12)
2010 június (6)
2010 május (24)
2010 április (21)
2010 március (20)
